Bocadillos de hace 250 años

¿Cuánto tiempo crees que puede durar un bocadillo para un desayuno o una refacción? Seguro piensas que no puede pasar más de un mes sin descomponerse y perder su forma. Pero te imaginas encontrarte unos que tienen unos ¡250 años! Sí, esto es posible, un equipo de arqueólogos encontró en el sur de Alemania una merienda de unos 250 años de antigüedad. Son unos panecillos, un pretzel y un cruasán o cachito, que fueron hallados durante unas excavaciones en la ciudad de Regensburgo, en la región de Baviera.

Los científicos averiguaron que fueron elaborados por el panadero Johann Georg Held y que se le quemaron al hornearlos. Y es justamente por eso, que se conservaron durante tanto tiempo. ¡Increíble!

Fuente: dpa-Noni jan jv / Guías: Arqueología Noni