¿Por qué el agua apaga el fuego?

Pocas personas saben la razón, pero muchos tiran frazadas sobre las llamas para apagar el fuego. La explicación es que la frazada se mete como el relleno de un sándwich entre el combustible y el aire, y si no hay aire, no hay oxígeno y sin oxígeno, el fuego no sobrevive. Pero el método verdaderamente popular para apagar un incendio es el agua porque tiene dos funciones: la primera es como una “frazada” que separa el combustible del aire. Y la segunda, es una gran devoradora de calor y enfría muchísimo, por eso es el enemigo número 1 del fuego.

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