Sandía a la menta


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Ingredientes:

  • ½ sandía pequeña
  • ½ taza de hojas de menta
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de agua

Preparación:

  1. Pica la sandía en cubos pequeños y colócalos en un recipiente con las hojas de menta.
  2. Hierve el agua con el azúcar hasta que espese un poco y déjalo enfriar.
  3. Baña la sandía con el jarabe y déjala marinar durante 20 minutos en el refrigerador.